,

В Оренбуржье сняли с реализации 66 партий хлебобулочных и кондитерских изделий

17 октября 2018, 13:42

Региональный Роспотребнадзор осуществляет контроль за хлебобулочными и кондитерскими изделиями. К кондитерским изделиям относятся сахаристые, мучные изделия, а также изделия, содержащие какао.

хлебобулочные изделия

За текущий период 2018 года на территории области исследовано более 900 проб хлебобулочных и кондитерских изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.

Проб хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий по содержанию загрязнителей химической природы, таких как токсичные элементы, пестициды, микотоксины и других, не соответствующих гигиеническим нормативам, не выявлено.

Удельный вес проб кондитерских изделий, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составил 1,6 %. По физико-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих заявленным требованиям, в группе хлебобулочных изделий составил 0,6 %, что не превышает среднемноголетние показатели.

Забраковано и снято с реализации 23 партии хлебобулочных изделий объемом 100,2 кг и 43 партии кондитерских изделий объемом более 90 кг., сообщают в региональном Роспотребнадзоре.

Источник: vestirama.ru

Также в разделе:

В Оренбурге инспекция изъяла свыше 150 килограммов опасного мяса...

В Оренбурге обсудили аспекты развития рынка мясного скотоводства в странах Евразии...

"О'Кей" запустил первый магазин сети в Оренбурге...

В Оренбургской области самые низкие в ПФО цены на мясо птицы и яйцо...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Роспотребнадзор: проверка плодоовощной продукции выявила нарушения
15 ноября 2018, 09:32
Отчет о надзоре за плодоовощной продукцией опубликовал Роспотребнадзор Москвы 14 ноября на официальном сайте ведомства. Более двух тысяч проб овощей, плодов, ягод, зелени, бахчевых, грибов были исследованы с начала 2018 года в ходе проверок. Надзор и контроль осуществлялся за...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: